Cómo hacer salsa BBQ en 3 pasos

Como buena amante de las salsas (y sobretodo del ketchup) es mega imposible que no me guste la salsa BBQ. Uno de los inventos salseros más bacanos y fáciles de hacer ever. Ahora ¿Cómo se hace? En 3 pasos va la explicación, atenti a los ingredientes y la preparación:

Ingredientes:

– Ketchup (1 taza)

– Humo líquido (de esos Gourmet o whatever la marca, en el pasillo de los condimentos y especias) (de 5 a 8 gotitas)

– Salsa de soja (al ojo)

– Azúcar (2 cucharadas soperas)

Preparación:

1. En un recipiente mezcla el ketchup y la salsa de soja hasta lograr una consistencia homogénea.

2. Agrégale azúcar y sigue revolviendo para mantener la textura.

3. Finalmente, agrega el humo líquido que es el que le va a dar el sabor ahumado y, por ende, la salsa BBQ en cuestión. Dependiendo de qué tan ahumado lo quieras son las gotitas que debes agregarle.

Es bien fácil y rica, además que se puede usar tanto para la carne de los asados como para condimentar papitas cocidas, fritas, arroz o un picoteo de pulpitos y cosas así.

Kikkoman, la salsa agridulce más rica ever!

Descubrir esta salsa sin duda que ha sido una de las sorpresas más agradables que me he llevado en el supermercado este último tiempo. No sólo porque estaba de oferta, si no que porque amo todo lo agridulce, así de simple.

Gracias compañerito de pega por querer hacer tus comidas más ricas y haber comprado esta salsa porque si no es por ti probablemente aún no la hubiese probado.

Kikkoman, es la marca de la salsa de soja agridulce que me tiene vuelta loquita. Un home made sándwich que traía palta, tomate, jamón, salame y honey mustard, fue el afortunado de acompañar este increíble manjar para que yo lo probara.

Con un toque un poco picante en un principio, muy leve, un color entre rojo y rosado intenso y unas pequeñas semillas de porotos de soja, Kikkoman es perfecto para acompañar todo tipo de carnes, arroz, papas, sándwiches e incluso me atrevería a decir que hasta puré (obviando claramente a la comida china, que para eso se hizo, dah!).

Ahora, si les gusta tanto como a mi este tipo de salsas aprovechen y partan al Laider que, por lo menos hasta el viernes pasado, estaba de oferta a sólo 2 luquitas (mitad de precio). Hay que ser weon para no avisparse ahora right now al tirante mi comandante.